容筱筱当晚回了店铺,便将今日之事告诉了李娘子、桔叶两人。李娘子便道,正巧她得知西市这条街上,还有一间可出售的小铺。
趁着天色尚早,容筱筱当即便过去看了。
那是一间卖棉被、枕头的店铺,老板年岁已高,打算将铺子卖出去,自己带着这几年的积蓄回乡下过清闲日子。
这里距离她的蘑菇铺不过隔了四五间店铺,着实很近。
谈好了价,容筱筱顺便将店中剩下的被褥、枕头一并买了下来。经过这些时日的折腾,她与梓人们已经熟络,傍晚便让木工们打造了十张简易床铺。
翌日一早,姑娘们便收拾了各自的东西,大包小包跟着容筱筱搬了家。大家一起收拾床榻,轻扫地板,整理杂物,直到屋子内部终于有了能住人的样子,都已经满头大汗。
这间铺虽然面积不大,但并非老房,木制结构安稳牢固,遮风挡雨。内部分为三个房间,每间屋子住三人。剩下连莹、晴芸、承娘则与李娘子一起,住在蘑菇铺隔壁,不过也都来新家,一起帮着收拾打扫。
临近中午的时候,李娘子提了饭盒过来。
竹制提篮盒子一打开,香喷喷的饭菜味道顿时弥漫了满屋。
累了一上午的姑娘们闻到饭香,都围到了桌前。
晴芸眼前一亮:“是炖鸡汤啊。”
这个时代虽然相较来说算是富裕,但对于普通人家,也并不是天天都能吃上肉的。她们刚来,还没开始干活,就被招待这么好的饭菜招待,皆有些不好意思,同时心中也觉得容筱筱等人果然大方。
容筱筱也凑了过来,看到李娘子今日做的菜式,忽然道:“竟是松茸炖小鸡。”
她今日早上出门前,和李娘子商量着去集市买四五只鸡,中午请新来的姑娘们吃顿好的。不过蘑菇铺自从打响了黑松露的招牌,便很少再采集松茸了。
一是因为这种菌子实在难找,二是之前洪家蘑菇铺过度采集,导致山上松茸被破坏,容筱筱便决定这段时间先不用这种食材。
鸡汤盛在画着兰花的精美白瓷罐子里,拿出来时热气氤氲。李娘子将一摞空碗分给众人,滚烫浓郁的鸡汤从瓷勺汩汩倒入碗中,声音悦耳。松茸切成片状,和大块的鸡肉一起盛入陶碗,小鸡鲜美,松茸嫩滑,嚼在口中更是弾软筋道,满口生香。
姑娘们之前都和宜九很熟,去洪家蘑菇铺吃过几次松茸。当时确实觉得这种菌子口感特殊,味道也与其他蘑菇不一样,但并未觉得有多好吃。现在再尝,虽然说不上哪里不同,却觉得这松茸格外鲜嫩,香味也尤为浓郁。
李娘子看着她们大快朵颐,知道自己这次做得很成功,欣慰一笑,转而对容筱筱道:“今日去集市买鸡,看到有个摊子在买蘑菇和野菜,我见有一堆菌子看起来似乎是松茸,问了桔叶,她也说是,我们便正好买来炖鸡汤了。”
她语气轻松,容筱筱却听得神情凝重。
集市上何时开始卖松茸了,之前从来没有听说过。
且不说松茸采集起来十分困难,而且就算采来,若是不了解烹饪技巧,也很难将松茸做得好吃。所以,寻常人家一般不会买来炒菜,市场上自然也不会售卖。
容筱筱道:“你们去时,买松茸的人多么?”
李娘子回想道:“似乎不少呢。当时我结账时,摊主还递给我一张菜谱,上面写了松茸的吃法,以及功效什么的,比如多吃松茸可以强身健体等等。”
越听容筱筱越觉得不对劲。
李娘子见她皱眉,担忧道:“筱娘,他们这样,是否有些不妥当。”
岂止是不妥当,容筱筱端着李娘子递来的鸡汤,道:“无妨,一会儿我去看看,现在咱们先吃饭要紧。”
中午过后,李娘子回去看店,桔叶则带着姑娘们上了山,教她们如何用香猪找松露。
按照她们的计划,现在人手充足,可以在深冬到来之前,将接下来的松露及其他菌子都采好备用,这样接下来一段时间,就可以专心扩大店铺规模,不用每天上山采蘑菇了。
容筱筱饭后一个人去了集市,果不其然看到一群人围在某个摊位前,争着抢着在买什么。
她挤进人群,看到摊主坐在堆成小山的松茸后面,摇着手中厚厚一沓纸,一边给周围人发,一边吆喝:“刚采来的松茸,味道鲜美,吃了可以强身健体,能消百病。”
虽然容筱筱之前了解过,松茸确实有一定的药用价值,但是绝对没有这人说的这般夸张。
然而来买菜的,都是些上年纪的大妈大嫂,听见他将这菌子吹得神乎其神,便都围了过来。
松茸卖得并不便宜,但也没有高得离谱,不是什么天价。有人便觉得买来回去尝尝也不会吃亏,纷纷掏出钱袋付钱。
集市上人流拥挤,四周叫卖声不绝于耳,容筱筱环顾一看,眉头顿时皱的更紧——原来不止这里一家,旁边至少还有四五个这样的摊位,都在售卖松茸。
而且每人手中,都拿了沓一模一样的宣传单。
很显然,这些人是一伙的。
既然这么多人都在卖,山上的松茸必然已经所剩无几。容筱筱深感无力,现在已经过了松茸的最佳采集季节,需要保留根系,来年才会再长。
现在他们过度采摘,恐怕过不了几日,山上的松茸就再也长不出来了。
做法实在有些自私了。
她不相信向来以农业、采集为生的古人不懂这些常识。很显然,这些人只是想捞一大笔钱,并不关心以后山上还有没有这种菌子。
无奈地盯着这些摊位看了一会儿,容筱筱没有贸然上前询问。她知道这些摊主也不过就是拿钱干活儿的人,背后一定有老板雇佣。
她是蘑菇铺的老板娘,镇上许多人都认识,此时打草惊蛇并不明智。容筱筱冷静地从集市走出来,一路上暗中想,虽然不知道背后是何人盯上了松茸这笔生意,但既然眼下卖得红火,可以大赚一笔,定然不会听人劝阻就能停手。
所以即使知道老板是谁,也没有任何用处。
容筱筱裹着袄子,冬日的寒风吹乱她的鬓发。就在她往回走的路上,还看到很多拎着菜篮的女子陆陆续续往集市的方向赶来。估计是口耳相传,听说今日松茸卖得火爆,便也特意跑来买。
她远远听见后面的摊主喊道:“剩的不多了,还想要的就加价!”
跑了大老远过来却赶上涨价的大妈顿时不高兴:“我这些钱能买五斤菌子了,你这松茸本就卖得够贵了,还加价?谁爱买谁买吧。”
摊主立即回怼道:“其他菌子能和松茸比么,其他松茸包治百病么。”
旁边立即有人插话:“我加价,卖给我,家里孩子生病,我买回去给她补补身子。”
此话一出,大家都开始抢了起来,也不算价格涨得多么离谱了。
刚才的大妈不甘示弱,将众人挡了回去,冲他们道:“看他吹得天花乱坠,还不是山上采来的。要这么说,咱们自己也能采。”
她这样一说,众人顿时回过神来。对啊,反正她们这些人成日待在家中,闲着也是闲着。这东西这么贵,与其拿家里的钱出来买,不如自己上山去采。
容筱筱背对着集市,听罢扶额。
哎,不妙不妙,这下真是乱套了!
她径直回了家,沿着山路走到半路,很快听见附近山林中的猪叫声。循着声音过去,便见到桔叶正在教姑娘们采集松露的技巧。每人手中都牵着头香猪,哼唧声此起彼伏漫山遍野,好不热闹。
众人见到容筱筱来,纷纷笑着道:“老板娘来了。”
今天是她们第一天上岗,热情都格外高涨,毕竟和之前的生活相比,现在通过劳动赚钱的感觉既体面又新奇。
容筱筱自从开店以来,当了这么久老板,还是头一次被这么多手下问好,赶紧摆手:“你们莫叫我老板娘,叫筱娘便是了。”
桔叶见她此时前来,问:“筱娘可有什么急事?”
容筱筱将方才在集市上看到的事情说了,并将滥采松茸的后果清清楚楚讲给她们听。
“姑娘们,山上的松茸能不能得到保护,就靠你们了。”容筱筱语毕总结道。
晴芸不解道:“他们这样做,着实可恶,但我们又能帮上什么?”
承娘脑子转得快,立即明白了容筱筱的意思:“咱们青松镇,地方不大,常来西市的几户人互相也都认识。若是咱们私下去劝说,必然可阻拦她们听信谣言。”
容筱筱欣然道:“正是。”
这些妇女消息灵通,谣言在她们之间传得格外迅速,这才半天的功夫,居然就把集市上这么多摊位的松茸都买光了。不过,既然这类人群的消息传得快,她何不利用这一点?卖松茸的人传谣,她辟谣,作为一个搞自媒体起家的博主,容筱筱不信自己赢不了那些商贩。
其他人也明白过来。