三王之祭川也,皆先河而后海;或源也,或委也。此之谓务本。
王丞相有幸妾姓雷,頗預政事納貨。蔡公謂之“雷尚書”。
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为熬:捶之,去其皽,编萑布牛肉焉,屑桂与姜以洒诸上而盐之,干而食之。施羊亦如之,施麋、施鹿、施麇皆如牛羊。欲濡肉则释而煎之以醢,欲干肉则捶而食之。
顧長康啖甘蔗,先食尾。問所以,雲:“漸至佳境。”
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