渍:取牛肉必新杀者,薄切之,必绝其理;湛诸美酒,期朝而食之以醢若酰醷。
王丞相見衛洗馬曰:“居然有羸形,雖復終日調暢,若不堪羅綺。”
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桓公讀高士傳,至於陵仲子,便擲去曰:“誰能作此溪刻自處!”
膳:膷,臐,膮,醢,牛炙。醢,牛胾,醢,牛脍。羊炙,羊胾,醢,豕炙。醢,豕胾,芥酱,鱼脍。雉,兔,鹑,鷃。
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